Житель Полтавщини опинився у реанімації після вживання зібраних у лісі боровиків

В Оржицькій громаді місцевий мешканець потрапив до реанімаційного відділення після вживання дикорослих грибів. Чоловік зібрав їх у місцевому лісі поблизу села Лукім’я. За попередньою інформацією, це були боровики. Про цей випадок повідомили фахівці Лубенського районного підрозділу Полтавського обласного центру контролю та профілактики хвороб.

Медики наголошують, що заборонено збирати гриби поблизу автомобільних трас, промислових підприємств чи залізниць, оскільки вони вбирають токсини та важкі метали. Дикорослі гриби категорично не можна вживати дітям віком до 12 років, вагітним жінкам та людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Лісовий урожай необхідно готувати безпосередньо в день збирання. Гриби варто відварювати не менше 30 хвилин у підсоленій воді, після чого обов’язково зливати відвар. Купувати такий продукт безпечно лише в офіційних місцях торгівлі, де він проходить санітарний контроль, а не на стихійних ринках.

У разі появи перших симптомів отруєння, серед яких нудота, блювота, біль у животі чи загальна слабкість, медики закликають негайно викликати екстрену медичну допомогу за номером 103 та повністю утриматися від самолікування.