Український борщ визнали нематеріальною культурною спадщиною ЮНЕСКО

Елемент “Культура приготування українського борщу” внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.

“Ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське”, – повідомив очільник міністерства культури Олександр Ткаченко.