Ціни на яйця в Україні різко зміняться: коли та чому
Ціни на курячі яйця в Україні можуть впасти після Великодня, яке припадає на 16 квітня.
Про це розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.
За його словами, восени вже були очевидні перспективи ринку та почалась посадка нових курей для збільшення виробництва.
Так, з середини жовтня виникла енергетична криза, яка з точки зору опалення, умов зберігання, генераторної електроенергії є досить дорогою, тому цей ріст призупинився. Наразі можна сказати, що Україна стійко пройшла енергетичний виклик і вже він позаду.
“Також відповідна посадка курей відбулася і зараз максимально нарощується. Тому буквально після Великодня вже піде тренд до зниження цін, який триватиме майже до середини літа і таких дорогих яєць не буде”, – сказав заступник міністра.
Так, Висоцький зазначив, що здешевшання розпочнеться буквально з кінця квітня та становитиме від 20 до 40% в залежності від ситуації на ринку кормів.